08.07.22 「”特別なワイン”のお知らせ」を変更致しました。
08.06.11 「”特別なワイン”のお知らせ」を変更致しました。
08.05.21 「”特別なワイン”のお知らせ」を変更致しました。
08.04.25 「季節のおすすめカクテル」を変更致しました。
08.04.17 「”特別なワイン”のお知らせ」を変更致しました。
特別なワインのお知らせ
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 1989 / Lou Dumont Lea Selection
(フランス ブルゴーニュ地方 ピノ・ノワール種・赤ワイン)
日本人なら誰しも世界の各界で活躍する同胞を応援したくなるものですが、ブルゴーニュのジュヴレ・シャンベルタン村にあるネゴシアン、ルー・デュモンの代表である仲田氏もそのひとり。今回ご紹介のレア・セレクションは仲田氏がブルゴーニュの優良生産者の貯蔵している古酒を探し出し、ルー・デュモンのラベルでリリースしているシリーズです。
季節のおすすめカクテル
Salty Dog
とても有名なカクテル、ソルティ・ドッグです。
一般的にはイギリスで生まれ、当初はロンドンジンとグレープフルーツを使ったカクテルであると言われていますが、現在ではウォッカを使うほうがポピュラーでしょう。